みずみずしく、料理の脇役ながら主役の料理をさらに引き立てます。
収穫当日に発送手配することで、鮮度を保ったままお届けします。
ネギ独特の「臭み・苦味」が少なく、ネギ本来の美味しさをお楽しみいただけます。
江戸時代、藍の生産地だった中原の土地は明治時代に、ニンジンやゴボウづくりが盛んに。昭和時代からは、この土壌を活かして青ネギづくりが行われ、今では岡山県下屈指のネギ産地と成長しました。
日本名水100選にも選ばれている雄町の冷水で、健やかに育まれた各種農産物。特に青ネギは本来の風味と歯ごたえのある食感を有します。
生産者との直接取引により、収穫から洗浄、カットから配送までの一連の流れを一括管理することで実現した、産地直送の鮮度。また、ご要望に合わせてカット幅の調整が可能です。
ECサイト
中原ファーム
086-206-4147
〒701-2155 岡山市北区中原551番地